J’ai l’impression que Paule s’est aussi levée ce matin avec une certaine lourdeur dans la tête et que tout comme moi, elle s’est rapidement dissipée au souvenir des conversations animées et des fous rires qui ont agrémenté notre rencontre d'hier soir.
Je vous livre donc aujourd’hui les photos de souper cinq services sans gluten et à partir de demain, je publierai chaque jour, une recette de cette soirée mémorable entre amis.
À demain!
Tranches de pommes de terre
rôties garnies de crème
fraîche et oeufs de saumon
Poires caramélisées et tranche
de foie gras
Velouté d'asperges et flan
aux champignons sauvages
Thon rouge grillé servi sur
une purée de fenouil et
de pommes de terre jaunes
Fondant au chocolat et sa
garniture de petits fruits
